Возрастное ограничение 12+

Кекс на сметане с шоколадом — рецепт вкусной выпечки в мультиварке

24.06.2025 00:59 Еда

Описание

#ПростооМультиварке #Кекс #мультиварка #кулинария #рецепты #рецепт #пошаговыйрецепт #готовимдома #кчаю #еда #multicooker

Рецепт готовки кекса в мультиварке.

Ингредиенты:
- Мука 1срт - 220г
- Сахар - 150г
- Масло 82.5% - 105г
- Яйцо 1С - 180г
- Разрыхлитель - 10г
- Ванилин - 2г
- Сметана 15% - 200г
- Шоколад темный - 75г

Подготовка:
Растапливаем 100гр масла на паровой бане (либо в микроволновке). Плитку шоколада режем кусочками.

Готовим тесто:
Смешиваем яйца и сахар — до однородного состояния. Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
Добавляем сметану и масло - Взбиваем все это миксером 1-2 минут.
Продолжаем готовить тесто: добавляем муку, разрыхлитель и ванилин — взбиваем все это миксером 1-2 минут.

Приготовление:
Смазываем чашу масло (уйдет примерно 5гр масла) и заливаем дно примерно 20-30% теста.
В остальное тесто вмешиваем ложкой шоколад и отправляем в чашу — Режим «Выпечка» (t-150C) 60 минут.
При желании можете достать / перевернуть кекс и вновь отправить его на 10 минут на Режиме "Выпечка".

После окончания готовки - 5-10 минут остыть.

Кекс на сметане с шоколадом - Готов !

Гликемический индекс — Высокий, Калорийность — 364 ккал/100гр (Высокая)
Данный рецепт можете использовать в любой мультиварке (я использовал мультиварку Redmond RMC-M40S 700W)
Кекс на сметане с шоколадом — рецепт вкусной выпечки в мультиварке
--------------------------------------------------------------------

Просто о Мультиварке - кулинарный канал.
★Море полезных рецептов.
★Канал о правильном питании.
★Кулинарный видеоблог от профессионала.

Заходите, смотрите и подписывайтесь на канал!

Мы в интернете:
➧ VK-Сообщество - https://vk.com/prostoomultivarke
➧ RuTube - https://rutube.ru/u/prostoomultivarke/
➧ YouTube - https://www.youtube.com/c/ПростооМультиварке
➧ Tik Tok - https://www.tiktok.com/@prostoomultivarke
➧ Одноклассники - https://ok.ru/prostoomultivarke
➧ Дзен - https://dzen.ru/prostoomultivarke
➧ Телеграмм - https://t.me/prostoomultivarke