Зеленая фасоль в сметанно-чесночном соусе

Описание

Часто на Украине готовят таким образом блюдо пастаи - желтую плоскую фасоль. Я приготовила из зеленой стручковой фасоли, что тоже очень вкусно. Рецепт - воспоминание детства. Много растительной клетчатки и сбалансированный сливочно-чесночный вкус. Можно подавать, как закуску, в холодном виде или как теплый гарнир к молодому картофелю.

Ингредиенты:
Фасоль стручковая - 400 г,
Лук репчатый - 1 шт,
Масло растительное - 2 ст.л,
Сметана - 100 мл,
Чеснок - 2-4 зуб.,
Соль - ,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Секреты кухни