Овощные гренки

Описание

то блюдо еще советских времен. Оно вкусное и ароматное.Гренки бывают разные: рыбные, просто овощные, мясные и какие хотите. Хлеб для гренок может быть с корочкой и без. Подсушивают гренки двумя способами: в тостере (или духовке, на гриле) и обжаривают в сковороде на масле или без него. Вариант приготовления на масле хлеба я не приветствую. Вопервых это слишком жирно, вовторых менее полезно. Начинка может быть любой. Начиная от каких-то соусов и заканчивая банальным рубленным яйцом. Саму гренку можно покрыть соусом. В качестве соуса используется как майонез с чесноком так и сметана, йогурт и другие виды соуса. Овощи, вроде огурца, помидора и зелень всегда отлично дополняют и украшают данное блюдо. Я не готовлю гренки с шпротами. Уже давно доказано, что этот продукт нужно кушать крайне редко или вообще не употреблять. Гренки с копченой рыбой или мясом куда интереснее.

Ингредиенты:
Батон - 1 шт,
Майонез - 100 мл,
Яйцо - 4 шт,
Корейская морковка - 100 гр,
Редис - 15 шт,
Зелень, чеснок, соль, перец - ,
Помидор - 2 шт,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Книга рецептов