Конвертики с яблочной начинкой:

Описание

=============
✅ Нажмите на ракету в поддержку канала❤️🔥
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, то с вас подписка, лайк и комментарий❤️
✅ Поделитесь ссылкой на наш канал со своими друзьями, это лучшая награда для нас.
✅ Мы не монетизируем контент авторов, не собираем донатов "на развитие". Подписка на канал-лучший стимул!
✅Обращаем ваше внимание, что все права принадлежат авторам, которые указаны в описании под каждым видео. По приобретению обучения и курсов обращайтесь только к ним
✅Цель созания канала-сохранение доступа к полезной информации.
=============
Благодарим за видео и рецепт: @kalimat_konditer
https://www.instagram.com/p/DJMf3ewtMQk/
Слово автора: Конвертики с яблочной начинкой:
Тесто:
Мука 400 г
Масло сливочное 250 г(жирностью 82,5)
Сметана 250 г (жирностью 40пр)
Технология:
Растереть муку с холодным маслом сделать углубление ,добавить сметану собрать тесто . Выложить тесто в холодильник на 2 часа.
Раскатать тесто в прямоугольный пласт ,нарезать на квадратики пять на пять ,выложить начинку и собрать конвертики. Выпечь при температуре 200° в течение 20 минут.
Начинка :
5 -6 зелёных яблок очистить от кожуры нарезать на кубики добавить сахар по вкусу, цедру лимона ,сок половины лимона и 1 ст.л.крахмала,перемешать и варить до загустения.

=============
#сладкийуголок #кондитерскийклуб #каналдлякондитеров #проверенныйрецепт #рецептоткондитера #рецептотшефа #мастеркласс #обучениекондитров #беслатныйурок #лучшийрецепт #вседлякондитеров #выпечкасначинкой #конвертики #сяблоком #сяблочнойначинкой #выпечкакчаю #домашняявыпечка #рецепт

Автор

Сладкий уголок. Клуб для кондитеров.