ДАЖЕ ВЫМЕШИВАТЬ НЕ НУЖНО!!! Мягкие, сладкие, влажные куличи Пасха 2025

Описание

Ингредиенты на 5 шт по 330 г (9см*9см)

150 г молока
200-250 г сахара
35 г свежих дрожжей (15 г сухих)
*если хотите, чтобы тесто подходило быстрее - добавляйте 45 г свежих дрожжей или 20 г сухих
1 ст.л. мёда, цедра (по желанию)
Ваниль, 0,5 ч.л. соли
3 средних яйца + 1 желток
160 г сливочного масла
+/- 620 г муки

Сухофрукты по желанию
*у меня 120 г изюм и 75 г цукаты

Глазурь:
1 белок + 120 г сахарной пудры
2 ч.л. лимонного сока

Автор

С миру по нитке