Возрастное ограничение 12+

Черничный торт бисквитный

24.06.2025 02:19 Еда

Описание

Этот торт потребует от вас терпения, вдохновения и затрат времени, но поверьте, он того стоит. Изюминкой десерта является нежная и ароматная черника. Торт просто незабываемый, легкий и очень вкусный!

Ингредиенты:
Лимон1 штука,
Черника150 грамм,
Молоко150 мл,
Мука60 грамм,
Сливочное масло30 грамм,
Яйцо2 штуки,
Сливки600 мл,
Желатин30 грамм(15 г. - для желе, 15 г. - для прослойки),
Сахар400 грамм(80 г. - для бисквита, 100 г. - для желе, 150 г. - для прослойки, остальное для пропитки),
Ванильный сахар3 ч. ложки,
Белый шоколад50 грамм,
Шампанское450 мл(50 мл. - для пропитки, 400 мл. - для желе),
Черника замороженная150 грамм,
Сок черники50 мл,

Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!