ОВОЩНОЙ САЛАТ В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ

Описание

ОВОЩНОЙ САЛАТ В КОРЕЙСКОМ СТИЛЕ

Ингредиенты:

-огурец длинный
-болгарский перец
-сахар 0,5 ч.л
-соевый соус 2 ст.л
-сок лимона 1 ч.л.
-острый красный перец по вкусу
-кунжут
-растительное масло
-чеснок 1 зубчик
-петрушка

Приготовление:

Огурец нарезаем на мелкую соломку и перекладываем в миску. Посыпаем сахаром, поливаем соевым соусом, добавляем острый перец, поливаем лимонным соком и оставляем в стороне.

На сухую сковороду высыпаем кунжут и немного обжариваем, следом наливаем масло и добавляем нарезанный соломкой болгарский перец.
Обжариваем буквально одну минуту и снимаем с огня. Смешиваем огурцы и обжаренный с кунжутом сладкий перец, добавляем чеснок и немного зелени.

Хорошо перемешиваем и даем слегка остыть, но можно есть и теплым.

Приятного Вам аппетита!
Просто пальчики оближите, и самое главное-не потолстеете!

#едимвкусняшкинетолстея

Автор

zhenek_yachmenek