Картофель карри

Описание

Готовим картофель карри — блюдо в индийском стиле. Особенно его должны оценить любители восточных пряностей и кокосового молока. Берите на заметку!

Ингредиенты:
Картофель500 грамм,
Масло растительное1 ст. ложка,
Лук репчатый1/2 штуки,
Чеснок1-2 зубчиков,
Коксовое молоко200 мл,
Томаты200 мл(измельченные, в собственном соку),
Нут200 грамм(консервированный),
Карри1-2 ч. ложек,
Паприка1 ч. ложка,
Перец кайенский1/2 ч. ложки,
Кумин1/2 ч. ложки,
Корень имбиря1 ч. ложка(измельченный),
СольПо вкусу,
Черный молотый перецПо вкусу,
Овощной бульон130 мл,
Лимонный сок1 ст. ложка,


Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!

Автор

Сборник рецептов